若杉ばあちゃんこと
若杉友子さんにお会いしてきました💛
《食養》を広めている方です。
お客様から若杉ばあちゃんの著書
《子宮を温める健康法》をオススメされたのがきっかけで
色々な本で食の基本を知り目からウロコでしたー。（沢山の著書を出されてます）
こちらはほんの一部
今まで食には気をつけていたつもりでしたが、
食べ合わせや食材の特性、また調理器具までは
気をつけていなかった事に気付きました🥺
若杉ばあちゃんは82歳。
背筋もまっすぐ、声もしっかり出て、身体も柔らかい。老眼もなく、白髪も少ない。
全国の迷える子羊達に
料理教室を開催したり、講演したり
毎日全国飛び回り
それでも疲れを知らないそうです。
老若男女、年代問わず
たくさんの方が集まってました。
会場には
こだわりのお野菜や果物、
お味噌や海苔、お茶などたくさんありました。
色々買い込んで、、その内のひとつ。
《川根焚火30年番茶》
30年農薬を使わない土壌で育った茶葉を
焚火で煎って作ったお茶です。
試飲して美味しかったので
お店でお出ししてますよ😃
《食物は薬 薬は食物》
若杉ばあちゃんから力強いサインをいただきました。
本当にその通りだよねー。
食べたものが身体を、血を作ってるんだもんね。
最近は土鍋で玄米生活なんですよ。
土鍋で炊いた玄米はふっくらモチモチで
炊飯器や圧力鍋で炊くそれとは全くの別ものです😊💕
炊きたておこげ付き玄米ご飯と
季節野菜たっぷり＋熟成味噌で作ったお味噌汁と
香の物で満足満足な食卓です！
Kinuの近くにあるお店（オーガニック食材が豊富）も今度ご紹介しますねー💛
