食べる事が大好きな、私の忘備録ともなっているコハ'sキッチンブログ。。
今回もお付き合いくださいませー!
【すき焼き定食】
妹夫婦からの『阿波牛』をありがたくいただきました😃
ブランド牛は旨味が別次元です✨
ご馳走さまでした!
【お魚三昧定食】
鹿児島から空輸で届いた活カンパチと薩摩揚げと厚切り鮭!
故郷の味を堪能しました。
【カレー定食】
たまに食べたくなるカレー。
2日目のカレーもたまりません。
ジャワカレー辛口×S&Bのカレー粉×ガラムマサラが定番!
【お肉とワカモレ定食】
アボカド×玉ねぎ×トマト×レモン汁を潰して混ぜて簡単ワカモレ!
トルティーヤチップスが止まりません。
【みきママレシピ定食】
節約レシピが有名な『みきママ』のなんちゃってサイコロステーキです。
①合挽きのミンチを四角く成形して、周りに片栗粉をまぶして焼きます。
②一旦フライパンからとりだして、焼肉のタレを煮詰めたものに入れて味を馴染ませて完成!
【タイ風定食】
タイデリの缶詰をいただいたので、ナンプラーとスイートチリソースで味付けした野菜炒めを作りました。(M様いつもありがとうございます!)
実は、、ナンプラーとスイートチリソースを格安でたくさん仕入れたのです。
それは先月の、、、
【タイフェスティバル2016】にて!
目、つぶってる(涙)
日本やタイにある数多くの飲食店が出店していました。
美味しい香りに誘われて、長蛇の列に並びます。
トムヤムラーメンゲット↓
記念写真もそこそこに、、、
食べる。
食べる。
食べる!!
タイ産マンゴーが柔らかくて甘くて最高に美味しかったです。
夏に向けて様々なイベントが開催されますね!
イベントといえば、、お知らせしたいイベントがありますので
それはまた次回のブログに書きますね(^o^)/
ご覧いただきありがとうございました!
お店のホームページ↓
https://www.hairsalonkinu.com/